舌尖上的军营丨这个冬天辣么冷！这道辣到家的“辣子鸡块”一定暖胃又暖心

作者：武警滨州支队   张  振   严文彬

当辣椒的灼热刺激在味蕾上绽开

当我们不论寒暑

不论南北、不论男女

都爱上了那种吃得

满头是汗、大呼过瘾的感觉时

“辣”在不知不觉间

成了多数人生活中离不开的味道

它让我们食欲大增、不吃就想

在酣畅淋漓间

悄悄带走了忙碌一天

积累下来的压力

怎么样？

是不是光看着就

额头冒汗，垂涎欲滴

想学吗？

♥♥♥

那就请看武警滨州支队警勤中队

炊事班班长呙金林是如何

手到“菜”来

▲“辣子鸡块”制作快闪

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步骤1

准备适量

姜片、葱花蒜瓣、小红椒

青椒、八角、桂皮

切好备用

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步骤2

挑选大小合适仔鸡

清洗干净，剁块

3

步骤3

将花生油倒入锅中

油温150度左右

鸡块放入锅中炸至金黄色

起锅备用

4

步骤4

锅烧热加油

约6分热

放入葱花、小红椒、八角等

炒香

5

步骤5

加入青椒、姜片、蒜瓣

继续翻炒

6

步骤6

将准备好的鸡块

倒入锅中，翻炒

根据口味适量添加料酒

7

步骤7

起锅前将花生米、香菜

倒入锅中略微翻炒10秒

起锅装盘

辣子鸡块新鲜出炉！

其实军营里美味佳肴甚多

为何看似简单的一份“辣子鸡块”

却是官兵们这个冬日里的最爱？

♥♥♥

带着这个疑问

我们一起走进武警滨州支队

看看官兵们怎么说

@炊事班班长老呙

在寒冷的冬天里，吃辣无疑是最合适不过了。吃辣能会让身体发热，有些人辣的直冒汗还觉得很舒服，冬天寒冷，吃点辣就可以驱寒、促进血液循环。吃辣虽好，可不要贪吃哦！

@战士小许

现在“冬季大练兵”活动开展的如火如荼，战友们训练量都很大，从训练场回来，中午吃一份辣子鸡块，感觉浑身的毛孔瞬间都舒展开了，下午训练都更有劲了！

饮食营养关乎战斗力

三尺灶台一样是“战位”

练兵备战正当时

伙食保障是部队建设

不可忽视之“重”

一盘香脆可口的“辣子鸡块”

让军营的冬天

多了些许温暖的气息

也让官兵们大快朵颐

“辣”出汗滋味

“辣”出战斗力

END

（本文为山东武警原创文章，转载请联系授权）

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